Polska wegańska czekolada ma szansę podbić świat!

08 grudnia 2020

Realia pokazują, że współczesny biznes nie zawsze idzie w parze z ekologią. Istnieją jednak przypadki wymykające się tym niechlubnym standardom. Jednym z nich jest polska firma Las Vegan’s, która wyprodukuje wegańskie czekolady z wykorzystaniem tylko naturalnych surowców pochodzących z rolnictwa ekologicznego, pakowane w kompostowalne, pozbawione plastiku opakowania. Co ważne, każdy z nas może przyczynić się do wprowadzenia tych produktów na polski i globalny rynek, włączając się w kampanię crowdfundingową WeganskaCzekolada.pl.

Crowdfunding, czyli jak sama nazwa wskazuje „finansowanie przez tłum”, oznacza sposób pozyskiwania funduszy na funkcjonowanie różnego rodzaju projektów. W praktyce, każdy kogo przekonuje dana inicjatywa i komu bliskie są idee z nią związane, może kupić akcje danej spółki i w ten sposób pomóc jej zrealizować cel. Jako akcjonariusz może liczyć na zyski z inwestycji oraz szereg benefitów, które otrzymuje od firmy w ramach podziękowań wraz z zakupem akcji. A co najważniejsze – w przyszłości tworzyć ten projekt razem z jego inicjatorami.

Na świecie nie brakuje znanych osobistości, które angażują się w finansowe wsparcie biznesów, w tym również tych wegańskich. Dla przykładu, Bill Gates czy Leonardo DiCaprio zainwestowali w rozwój roślinnych burgerów, a Oprah Winfrey, Natalie Portman i Jay-Z stali się współwłaścicielami spółki produkującej mleko roślinne.

Rosnąca potrzeba wegańskich słodyczy

Jak pokazują badania, już 1 mln Polaków to wegetarianie i weganie, zaś aż 2 mln planuje przejść na taką dietę. Ponadto 43 proc. Polaków przyznaje, że nie rezygnując ze spożycia mięsa całkowicie, mocno je ogranicza. Równie ważny jest fakt, że niemal 12 proc. Polaków nie pije mleka i nie je produktów mlecznych oraz niemal tyle samo nie je jaj i produktów jajecznych[1]. Ponadto, Polska jest niezwykle dynamicznie rozwijającym się rynkiem czekolady. W ciągu jedynie ośmiu miesięcy 2020 roku produkcja czekolady wzrosła o 6,1 proc. w stosunku do ubiegłego roku i wyniosła 191 tys. ton[2]. Jednocześnie zaledwie 5 proc. wszystkich nowych słodyczy, które wyprodukowano między 2015 a 2019 rokiem, to produkty wegańskie. Wciąż istnieje zatem duże rynkowe zapotrzebowanie na produkty tego typu.

Nowa marka wegańskiej czekolady bio&eco

W odpowiedzi na te potrzeby na rynek wchodzi Las Vegan’s, nowa marka założona przez podwarszawską Manufakturę Czekolady Chocolate Story, która od niemal 11 lat tworzy rzemieślnicze czekolady. Spółka, poprzez kampanię crowdfundingową WeganskaCzekolada.pl, planuje uzbierać niemal milion złotych na wprowadzenie na rynek pysznych, wegańskich i w pełni ekologicznych czekolad.

– Zauważyliśmy, że pomimo rosnącego zapotrzebowania na tego typu produkty, wciąż na rynku brakuje wegańskich czekolad, które mają nie tylko dobry skład, ale są także smaczne, a przy tym wpisują się w trendy ekologiczne. Szczególnie czekolad z roślinnym zamiennikiem mleka. Chcemy wypełnić lukę na rozwijającym się rynku słodyczy i produktów wegańskich – mówi Marcin Parzyszek z Las Vegan’s. – Pomysł na stworzenie w 100% wegańskiej marki kiełkował w nas od dawna. Jest on wynikiem obserwacji trendów i zachowań konsumentów, a także naszych własnych – cała nasza trójka, czyli zarząd Las Vegan’s, od dłuższego czasu jest na diecie wegetariańskiej – dodaje.

Wprowadzenie na rynek wegańskiej czekolady produkowanej jedynie z ekologicznych składników, która będzie miała krótki, czysty skład – to główny cel przyświecający założycielom marki Las Vegan’s. Co ważne, nowe produkty będą wytwarzane zgodnie z filozofią „bean to bar”, a zatem bezpośrednio z ziarna kakaowca aż do gotowej tabliczki. Bez ulepszaczy i półproduktów. Stosowany przez firmę model bezpośredniej współpracy z plantatorami „Direct Trade” umożliwia wybór najlepszych ziaren do produkcji czekolady. Dodatkowo, w trosce o środowisko, nowe produkty będą sprzedawane w opakowaniach wykonanych z ekologicznego papieru, który w pełni podlega kompostowaniu w warunkach domowych. Będzie to pierwsza marka, w której tradycyjne sreberko i folia zostaną zastąpione papierowymi opakowaniami.

Słodkie zestawy w ramach podziękowań

Osoby, które włączą się w projekt, otrzymają również atrakcyjne benefity przygotowane przez firmę. – W ramach podziękowań przygotowaliśmy aż 7 różnych słodkich pakietów dla osób wspierających naszą kampanię. Najmniejsza wpłata to 99 zł i tu przewidzieliśmy takie korzyści jak pamiątkowy certyfikat, dostęp do zamkniętej grupy na Facebooku, w której będą pojawiać się informacje m.in. o nowościach produktowych oraz tabliczkę prawdziwej czekolady bean to bar, czyli wyrabianej od ziarna do tabliczki, z oferty naszej drugiej firmy, Manufaktury Czekolady Chocolate Story – mówi Marcin Parzyszek. Wyższa wpłata oznacza, że rośnie też zestaw takich benefitów. – W kolejnych pakietach przekazujemy m.in. vouchery na warsztaty czekoladowe dla dwóch osób w wybranym lokalu Manufaktury w Łodzi lub Warszawie, karty rabatowe do naszego sklepu, a także możliwość odwiedzenia naszej fabryki czekolady czy testowania nowych czekolad – mówi Marcin Parzyszek z Las Vegan’s.

Zbiórka Las Vegan’s rozpoczęła się 24 listopada br. Zebrane pieniądze przeznaczone zostaną na wdrożenie i promocję marki Las Vegan’s, poszerzenie oferty czekolad i produktów wegańskich oraz wprowadzenie kolejnych rozwiązań ekologicznych w zakresie pakowania.

[1] https://roslinniejemy.org/blog/prawie-40-mlodych-polakow-kupuje-roslinne-zamienniki-miesa

[2] https://www.portalspozywczy.pl/slodycze-przekaski/wiadomosci/produkcja-czekolady-lekko-spadla-w-sierpniu-ale-po-8-miesiacach-2020-r-wzrosla,189756.html

O firmie

Las Vegan's SA to nowy projekt Manufaktury Czekolady Chocolate Story, pioniera w zakresie produkcji czekolady bean to bar w Polsce. Firma powstała w 2009 roku i od tego czasu dynamicznie się rozwija, poszerzając portfolio marek własnych oraz grono kontrahentów polskich i zagranicznych. Założyciele manufaktury - Tomasz Sienkiewicz i Krzysztof Stypułkowski - porzucili wtedy pracę w korporacji i rozpoczęli produkcję prawdziwej czekolady. W 2017 roku do zarządu firmy dołączył Marcin Parzyszek, manager z 20-letnim doświadczeniem na rynku słodyczy. W tej chwili, poza tabliczkami czekolady, Manufaktura Czekolady Chocolate Story produkuje również wiele innych wyrobów m.in. listki czekoladowe, narzędzia czekoladowe, czekoladki pralinowe czy draże czekoladowe. Wszystkie produkty wyrabiane są ze starannie wyselekcjonowanych ziaren kakaowca pochodzących z różnych zakątków świata. Nie ma w nich żadnych konserwantów, ulepszaczy czy lecytyny sojowej, aby były wyjątkowe w smaku. Fabryka firmy mieści się w podwarszawskich Łomiankach, natomiast lokale własne w Warszawie i Łodzi. Manufaktura Czekolady Chocolate Story prowadzi również warsztaty dla dzieci i dorosłych, osób indywidualnych, instytucji i firm, na których można skomponować własną tabliczkę czekolady z ulubionymi dodatkami. Więcej informacji na: www.manufakturaczekolady.pl

Ewelina Puławska

Account Director Good One PR

796 996 251