Odpad czy surowiec? Jak świat radzi sobie ze zużytym olejem kuchennym

Każdego dnia miliony litrów zużytego oleju kuchennego trafiają do kanalizacji, śmieci lub – co gorsza – na czarny rynek. W niektórych krajach staje się on źródłem poważnych problemów środowiskowych, w innych jest cennym surowcem wykorzystywanym do produkcji biopaliw. Chi...