Kohersen
    Grzybowy zawrót głowy. Szef kuchni radzi, jak najlepiej wykorzystać dary lasu
    Sezon grzybowy to czas, kiedy natura hojnie obdarza nas swoimi skarbami. Wiele osób wraca z lasu z koszami pełnymi kurek, podgrzybków czy borowików, ale później pojawia się pytanie: jak najlepiej wykorzystać te zbiory? Suszyć, zamarynować, a może zamrozić? Każdy sposób p...

    24 września 2025

    czytaj więcej...
    kohersengrzybygotowanieprzepisy od szefa kuchnidariusz baryga
    Kohersen
    Letnia kuchnia: 4 przepisy, które pokochasz za smak i prostotę
    Wakacyjna kuchnia to kulinarna prostota w najlepszym wydaniu. Lekka, świeża i pełna aromatów – idealnie wpisuje się w rytm ciepłych dni. To pora roku, w której wystarczy kilka dobrych, sezonowych składników, by stworzyć coś naprawdę wyjątkowego. Dariusz Baryga, szef kuch...

    3 lipca 2025

    czytaj więcej...
    gotowanielatoprzepisyprzepisy od szefa kuchnidariusz barygakohersen
    Kohersen
    Maj pełen smaku: przepisy z nowalijek i sezonowych owoców od szefa kuchni
    Maj to miesiąc, który smakuje inaczej niż wszystkie. Po miesiącach zimowej monotonii w kuchni wracają intensywne barwy i aromaty, za którymi zdążyliśmy zatęsknić. Stragany kuszą soczystą zielenią i sezonowymi produktami, które nie tylko cieszą oczy, ale przede wszystkim ...

    20 maja 2025

    czytaj więcej...
    kohersengotowanieprzepisyprzepisy od szefa kuchnidariusz barygasezonowe gotowanie
    Powered by